Mükemmel kızartma işlemi için doğru medium seçimi çok büyük önem taşır. Değişik yağ markaları, ayrı pişirme sıcaklıkları ve çeşitli lezzet profilleri sahiptir. Mesela, ayçiçek yağı sıklıkla https://kzartmalkya18lt855608.1blogtheme.com/profile