Китайската народна република оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарната култура на древен Китай съчетава вкусове, текстури и философия. През вековете на Чжоу, Хан и Мин античната кухня на Китай се развива в изумително богатство. Сосовете и ферментиралите храни са основни елементи на античната кухня. Историческата кухня въплъщава стремежа https://larryh693vhu0.blogdomago.com/profile