Китай създава кухня с хилядолетна история и символика. Кулинарната култура на древен Китай показва връзката между храна и ритуал. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се оформят модели за азиатската гастрономия. Рибата и морските дарове показват богатството на ресурсите. Древната гастрономическа традиция следва цикъла на природата и сезоните. https://pennm814xkw1.is-blog.com/profile